HOTELE

Najpierw trochę definicji:

Hotel obiekt wchodzący w skład infrastruktury turystycznej, dysponujący liczbą 10 lub więcej pokoi. Jednocześnie oferuje pełen zakres usług związanych z pobytem turystów przyjeżdżających w różnych celach na okres co najmniej jednego dnia.

Wyróżnia się następujące rodzaje hoteli:

hotel

motel

wotel

botel

rotel

aquatel

hipotel

icetel

hostel

sanatorium

Poniżej podajemy jakim warunkom muszą odpowiadać hotele przydzielone do poszczególnych kategorii. Warto zaznaczyć jednak, że w niektórych krajach (w tym w Polsce) jest to czysta teoria... niestety):

Hotele kategorii jednogwiazdkowej *

Hotele tej kategorii muszą spełniać poniższe warunki. Najniższy standard: w pokojach musi znajdować się łóżko, szafa, szafka nocna i umywalka. Łazienka może być na zewnątrz pokoju.

1. Zewnętrzne elementy wyposażenia: zewnętrzne oświetlenie obiektu, wyodrębnione wejście do hotelu, umożliwiony dojazd do hotelu.

2. Wewnętrzne wyposażenie obiektu, instalacje i urządzenia techniczne: wentylacja mechaniczna w części ogólnodostępnej, naturalna w części pobytowej, automat telefoniczny w obrębie lub na zewnątrz, telefon dostępny w recepcji, windy powyżej 4 kondygnacji, ogrzewanie w całym obiekcie lub w części nieklimatyzowanej, zimna i ciepła woda przez całą dobę, oświetlenie dostosowane do charakteru pomieszczeń, instalacja radiowo-telewizyjna.

3. Podstawowe elementy dot. funkcji i programu obsługi gościa: hol recepcyjny połączony z holem gastronomicznym, minimum 20 m kw., zalecany hol restauracyjny, minimum umywalki z blatem lub półką oraz lustro nad nią, dozownik do płynnego mydła, suszarka do rąk lub ręczniki jednorazowego użytku, pojemnik na papier i odpady, wieszaki ścienne.

4. Oferta usług podstawowych i uzupełniających: sprzedaż napojów gorących przez 24 h, budzenie, udzielanie pierwszej pomocy w nagłych wypadkach, przechowalnia bagażu, podawanie śniadań, sala klubowa z TV, zmiana pościeli na życzenie gości, informacja turystyczna, depozyt, punkt sprzedaży drobnych artykułów (najczęściej w recepcji), restauracja bądź bar szybkiej obsługi.

5. Część mieszkalna: pokój jednoosobowy: 8 m kw., pokój dwuosobowy: 10 m kw., pokój 3-osobowy: 14 m kw., pokój 4-osobowy: 16 m kw., jeżeli pokój jest większy niż 4-osobowy: 16 m kw. + 4 m na każdą osobę powyżej 4.

6. Wyposażenie jednostki mieszkalnej w meble i elementy uzupełniające:
wyposażenie meblowe: łóżko 1-osobowe musi mieć wymiary 90 x 200 cm, 2-osobowe - 140 x 200, musi być szafka nocna przy każdym łóżku, szafa na garderobę o mininalnej głębokości 60 cm, musi mieć co najmniej 3 wieszaki na jedną osobę, w pokoju musi znajdować się biurko lub stół oraz krzesło (1 na jedną osobę), musi być lustro i wieszak ścienny na odzież wierzchnią.
oświetlenie: lampka nocna przy każdym łóżku, minimum 1 lampa sufitowa.
wyposażenie uzupełniające: radioodbiornik, dywanik przy łóżku, firanki w oknach oraz zasłony, elementy dekoracyjne (zalecane), popielniczka, kosz na śmieci.

7. Urządzenia i wyposażenie węzłów higieniczno-sanitarnych przy jednostkach mieszkalnych:
wyposażenie podstawowe: wanna z baterią i natryskiem lub kabina natryskowa, umywalka z blatem lub półką, ubikacja.
uzupełniające: osłona wanny lub natrysku, mydelniczka, wieszaki na ręczniki, mydełko toaletowe, szklanka, torba higieniczna, lustro z oświetleniem, gniazdko elektryczne, pojemnik na śmieci.
wyposażenie dodatkowe: dozownik do mydła płynnego, szuszarka do rąk lub ręczniki papierowe, pojemnik na papier i odpady, wieszaki ścienne.

8. Wymagania dotyczące kwalifikacji zawodowych personelu: wykształcenie wyższe lub średnie specjalistyczne, znajomość języka obcego (zalecane), recepcja - znajomość min. 1 języka, wykształcenie min. średnie, jednolity ubiór dla służb hotelowych.